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accueil aide sélectionner la section toutes abeille agriculture agronomie agropastoralisme alimentation anatomie âne animal méditerranéen aquaculture archéologie astronomie biochimie biologie botanique bovin canard caprin cavernicole chasse chat cheval chien chimie chirurgie chromosome cuisine dindon dromadaire eau écologie économie embryologie enseignement forêt fossile généralités génétique géographie géologie histoire histologie homme homme célèbre hormone immunologie informatique intoxication lait lapin législation litterature logement mathématiques médecine milieu minéral montagne mouton mythologie oie parasitologie pathologie peau pêche pharmacie physiologie physique pigeon plante d'ornement plante envahissante plante fourragère plante médicinale plante méditerranéenne plante textile plante toxique poil poisson porc, porcin poule préhistoire race reproduction rythme sociologie statistiques tauromachie temps géologiques travail ver à soie viande volailles zoologie zootechnie sélectionner un type terme français terme anglais terme scientifique mot(s) dans la fiche rechercher par mot(s) rechercher par lettre présentation informations générales contenu du dictionnaire liens présentation du ceci est la troisième version complète du " " mise sur internet. elle comporte 31951 articles sur des mots et expressions concernant les animaux, ou en rapport avec les animaux tels leurs écosystèmes (particulièrement la flore méditerranéenne) et leur élevage, et 13719 photos ou dessins. sous "internet explorer" et "mozilla firefox" vous pouvez réduire la place occupée par les barres de commande du haut de l'écran en appuyant sur la touche f11 du clavier. un autre appui sur la touche f11 rétablit la taille initiale des barres de commande. si vous êtes amené à citer certaines de ces définitions, totalement ou partiellement, merci de les citer ainsi : meyer c., ed. sc., 2019, . [on line]. montpellier, france, cirad. [date de consultation par exemple 10/05/2019]. <url : http://dico-sciences-animales.cirad.fr/ > vous pouvez contacter les coordonnateurs par exemple si vous constatez des erreurs ou des omissions importantes (e.mail: johann.huguenin @ cirad.fr ou christian.meyer0059 @ orange.fr ). auteurs coordonnateur : meyer christian (e.mail : christian.meyer0059@orange.fr), ex cirad (centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement) et johann huguenin , umr selmet ( systèmes d’elevage en milieux méditerranéens et tropicaux ), cirad. avec la participation de : arbonnier michel (botanique), lhoste philippe (zootechnie), huguenin johann (agropastoralisme), letenneur léon (économie et zootechnie), porphyre vincent (porcins), roberge guy (agropastoralisme), tacher georges (économie et zootechnie), vall eric (travail animal). ont aussi participé à ce dictionnaire : daget philippe, duteurtre guillaume, dutilly céline, jori ferran, martinez dominique, et vindrinet robert. avec la collaboration technique de sahut christian et de fournié gilles. en économie, des emprunts ont été faits au glossaire du cd rom « tacher g., letenneur l., 2003. manuel d'économie d'élevage en pays tropicaux [cd-rom]. montpellier, cirad-emvt ed., 1 vol., 619 p. » lequel s’est inspiré de « sedes, 1974 et 1976. introduction aux comptes économiques de la production animale. application aux pays sahéliens. tome 1. etude méthodologique. sedes, paris, ministère de la coopération, fonds d'aide et coopération. 1e et 2e ed., 182 p. » en pathologie, des emprunts ont été faits au glossaire du cd rom « richard d., krit h., radigon p., 1996. ovins doc. système multimédia sur la production et la pathologie ovine en afrique tropicale. aupelf-uref, montpellier, cirad-gerdat (cdrom) » type de dictionnaire / objectifs cet ouvrage vise à regrouper des informations relativement détaillées sur les sciences animales qui sont dispersées dans de nombreuses sources concernant divers domaines. ces domaines scientifiques sont divers. le thème central est celui des animaux, surtout en régions chaudes qui sont plus détaillées, mais tout ce qui les entoure est abordé. ce nouveau dictionnaire est justifié car il existe des dictionnaires spécialisés pour un ou plusieurs de ces thèmes, mais pas de dictionnaire d'ensemble. les encyclopédies qui existent ne sont pas spécialisées ou ne couvrent pas l'ensemble du domaine animal. le n’est ni un simple dictionnaire, ni une encyclopédie proprement dite, mais un dictionnaire semi-encyclopédique regroupant les mots souvent dispersés concernant les diverses sciences pouvant concerner les animaux et leur environnement : zootechnie, pathologie, parasitologie, pharmacie, chirurgie, alimentation, agropastoralisme, biochimie, physiologie, anatomie, reproduction, génétique, zoologie, etc. destinataires / public ce travail s'adresse en principe : aux enseignants, étudiants, documentalistes, aux scientifiques, aux professionnels agricoles, aux agents du développement, aux décideurs, responsables politiques, bailleurs de fonds, au grand public intéressé par les sciences. les domaines pour faciliter la consultation en tenant compte de votre spécialisation, les documents peuvent être séparés par grands domaines. ce dictionnaire comporte (chiffres arrondis) par exemple : des mots sur l'agropastoralisme (880 articles), des mots sur l’alimentation (1290 articles), des mots sur l’anatomie (1900 articles), des mots sur la botanique (2850 articles), des mots sur la chasse(270 articles), des mots sur l’économie (200 articles), des mots sur la pathologie (9680 articles), des mots sur la pêche (300 articles), des mots sur la physiologie (620 articles), des mots sur les statistiques (100 articles), des mots sur la zoologie (8180 articles), des mots sur la zootechnie (4330 articles), pour un total de 31951 articles , car une entrée peut concerner plusieurs domaines, soit l’équivalent de 4970 pages en arial 12. les domaines abordés (pour les mots ou expressions en rapport avec les animaux) sont les suivants : agriculture, agronomie, agropastoralisme, alimentation, anatomie, aquaculture, biochimie, biologie, botanique, chasse, chimie, chirurgie, cuisine, économie, embryologie, enseignement, fossile, généralités, génétique, géologie, géographie, histoire, histologie, homme célèbre, hormone, immunologie, lait, littérature, médecine, milieu, mythologie, pathologie, parasitologie, peau, pêche, pharmacie, physiologie, plante fourragère, plante médicinale, plante toxique, préhistoire, race, reproduction, statistiques, temps géologiques, travail, ver à soie, viande, zoologie et zootechnie. pour la botanique, les articles sont limités aux plantes alimentaires (plantes fourragères, légumes, fruits consommables, etc.), aux plantes toxiques et médicinales et autres plantes ayant un rapport avec les animaux (celles qui les attirent, etc.). dans ces catégories, les plantes relatives aux régions chaudes sont plus détaillées que les autres. les plantes strictement ornementales ne sont pas incluses. par contre, les plantes présentes en zone méditerranéenne sont présentées. présentation pour chaque article figurent dans la mesure du possible : le genre (n. m. ou n. f.), les synonymes éventuels, le nom scientifique, s'il y a lieu, l'étymologie, si possible, la traduction en anglais, si possible, la place dans la taxonomie, s'il y a lieu, le niveau supérieur étant indiqué dans sa forme usuelle et dans sa forme latine, une définition courte, des indications encyclopédiques (ou détails), des renvois éventuels à d'autres mots, le ou les domaines concernés, des photos (1 à 3 photos) et leurs légendes s'il y en a. classifications la classification suivie correspond souvent à la taxonomie telle qu'elle est proposée par le site internet du ncbi (national center for biotechnology information, national library of medicine, national institutes of health, department of health and human services - 8600 rockville pike, bethesda, md 20894, usa) : http://www.ncbi.nlm.nih.gov/taxonomy/tax.html il s'agit de